EN
It´s an honour to introduce you our amazing kitchen team. 98 people participated in this crazy idea to cook for 3000 friends. As you can imagine there was quite some work to be done - inviting people coming to help and explaining them what to do; take care there is clean clothes for chefs and all other laundry; overseeing all hygiene rules are complied; peeling; cutting; making salads; dish washing (our famous Funky dishes); cleaning big pots and pans; serving food; taking care about all the kitchen´s technical equipment; night´s floor cleaning; thoughtful planning of everyday´s menu... and of course - the meaning of all this - preparing and cooking breakfasts, lunches and dinners!
By the way how quickly can you find me? ;)
CZ
Je mi ctí Vám představit náš úžasný tým v kuchyni. 98 lidí se podílelo na uskutečnění toho bláznivého nápadu vařit pro 3000 kamarádů. Jak si umíte představit, bylo co dělat - vítání lidí přicházejících pomáhat a vysvětlování jim, co vlastně dělat; starat se, aby bylo čisté oblečení pro kuchaře a o všechno ostatní praní; dohlížet na dodržování všech hygienických pravidel; škrábání/loupání, krájení, příprava salátů, mytí nádobí (naše proslavené Sranda nádobí - má někdo lepší překlad?); mytí velkých hrnců a pánví, servírování jídla, starání se o všechno technické vybavení kuchyně; noční mytí podlahy; promyšlené plánování každodenního jídelníčku... a samozřejmě - význam toho všeho - příprava a vaření snídaní, obědů a večeří!
Mimochodem, jak rychle mi najdete? ;)
No comments:
Post a Comment